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納豆オムレツ
和風☆納豆オムレツ

オムレツというか卵焼きって感じです♪
材料:2人分
材料 分量
卵 3個
納豆(たれ、からしも) 1パック
大葉 3枚
麺つゆ(2倍希釈) 大さじ1
サラダ油 適量

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作り方


1   納豆にたれ、からし、刻んだ大葉を入れよく混ぜておく。
   卵は割りほぐし、麺つゆを加える。
   この卵液を納豆に大さじ1くらい入れておく。


2   フライパンにサラダ油を入れ、よく熱し、卵を一気に入れる。
   半熟状になったら納豆を入れ、卵で包む。


3   お好きな焼き加減で召し上がれ♪


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納豆オムレツおろしポン酢がけ♪


ふんわりぃ~とろとろぉん♪美味しいです♪
材料:4人分
材料 分量
納豆たれ付き 四角いパック1つ
卵 2個
大根 2cmくらい
出し汁 大さじ2
ポン酢 25ccくらい
油 大さじ1

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作り方


1   大根をおろす。
   卵、出し汁を混ぜ合わせる。
   納豆は別で混ぜておく


2   フライパンを温めている間に、卵と出し汁の混ぜ合わせたのに、   納豆を入れ混ぜる


3   火の通しすぎに注意し焼いて、大根おろし、
   ポン酢をかけ出来上がり♪



メモ(コツ、ポイント)
ネギを入れても美味しいかも。

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チーズ納豆オムレツ


スピードアップのオムレツチーズと納豆の糸引き合戦♪材料:2人分
材料 分量
納豆 2パック
シュレットチーズ 2つかみ
玉子 3個
カロリーハーフマヨ 大さじ2
砂糖 小さじ2
塩コショウ 少々
ねぎ 少々

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作り方


1   納豆を50回混ぜ20分放置の後、チーズと合わせておきます
   (1パックづつ別々に)


2   玉子にマヨネーズ砂糖・塩コショウをして混ぜます。
   多めの油でとろとろオムレツにします。
   半分に分けて皿に盛り付け刻みねぎを散す


3   チーズ納豆をチンします。
   チーズがとけかけた所で取りだし、がーっとかき混ぜしょうゆ    (分量外)をたらしオムレツの上にのせます



メモ(コツ、ポイント):
二人分を一緒に盛りつける時は納豆を1パックだけ先に乗せ、
残りは時間差でチンしてのせましょうね



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【2007/07/25 05:18 】 | 納豆オムレツ | コメント(3) | トラックバック(2) | page top↑
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